choco mug

Une p'tite recette qui circule sur les blogs ces temps-ci, sauf que chacun fait comme ça lui chante pour la quantité de beurre et de chocolat (y'en a même qui font sans beurre).

Moi, ça me chante comme ça et pis voilà :

Pour commencer, il faut votre plus beau mug et un micro-onde.
Dans le joli mug, on fait fondre 40g de chocolat (du noir et du bon) avec 25 g de beurre, salé ou pas et, on touille.
Ensuite on ajoute 20g de sucre (ou moins, ou pas du tout, ça dépend du chocolat utilisé et de l'étendue des dégâts existants) blanc ou roux ou brut et un œuf (petit l'œuf, même si ça ne changera rien au taux de cholestérol), qu'on mélange sans brusquerie  après avoir percé le jaune.
On ajoute enfin 20g de farine, on incorpore vite et bien.
Maintenant, hop, dans le micro-onde à puissance maxi :
40 secondes si on l'aime cru coulant, 50 secondes si on préfère saignant mi-cuit, 1 minute pour les inconditionnel(le)s du cuit à point.

Quoi, vous n'êtes pas déjà dans votre cuisine ?

(Les photos quand j'y penserai avant d'avoir vidé le mug, en attendant, pour les impatientes, il y en a des tas par là.)